Karşı İyi Yağlar Kötü Yağlar
Favori besinlerde bulunan yağ birden fazla türü vardır. Gıda etiketi kutusunun arkasındaki kontrol varsa, "doymuş yağ", "çoklu doymamış yağ" veya "trans yağ gördük." Söz konusu olduğunda, bu yağların özel bir anlam kalp sağlığı. Bu yağların bazı kalp dostu olmasına karşın, diğer yağlar, kolesterol sabotaj ve kalp sağlığı. Bu yağlar ne anlama geldiğini öğrenin ve kolesterol düzeyleri ne yapabilirim.Doymamış yağlar Türleri
Aksi takdirde "iyi" yağlar olarak bilinen doymamış yağlar, iki büyük formları gelir çoklu doymamış yağlar ve tekli doymamış yağlar . Bu yağların ikisi de sağlıklı besinler, kabuklu yemişler, tohumlar, bazı sebze ve sıvı yağlar da dahil olmak üzere çeşitli bulundu. Çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar yapısal olarak birbirinden farklı olsa da, hem de kolesterol düşürücü ve kalbinizi sağlıklı tutmak önemli bir rol oynamaktadır.Doymuş yağlar
Doymuş yağlar, bazen, "kötü" yağların olarak bilinir. Diyet çok az miktarda doymuş yağ tüketen zarar vermez iken, yüksek miktarda yağ da, bel, ancak kolesterol düzeyleri artış sadece olmaz. Birçok türde gıdalar, et ve abur cubur gıdalar, patates cipsi ve çerezler gibi doymuş yağ içerir. Diyet doymuş yağ miktarını azaltmak için nasıl çalıştığını anlamak, sizin kolesterolü düşürmeye ve kalp sağlığını iyileştirmek için yardımcı olabilir.
Trans YaÄŸ Alma izlemek
Trans yağlar, tehlikeli bir yağ türü. İnsan yapımı bu yağlar, ambalajlı gıdaların raf ömrünü uzatmak için dizayn edilmiştir ve genellikle doku eklemek için kullanılır. Ne yazık ki, bu yağların gelişimine yol açan, sadece kolesterol düzeylerini yükseltmek için bir eğilim ama iltihaplı arterler üzerinde mevduat ateroskleroz . Kontrol edilmesi için gıda etiketlerinde trans yağların trans yağ genellikle çoğunda mevcut, özellikle de son derece önemlidir bizim hazır yemek, cips, kek, ve kurabiye gibi besinler.